Trung Nguyên - café moulu - S Blend
onctueux, riche & velouté
" Best-seller "
au Vietnam & en France
assemblage premier cru :
Arabica, Robusta, Excelsa & Catimor
café moulu ~ 500 g
taux de caféine ≥ 1 %
délicieux en infusion lente
Description
Un café “toute occasion” caractérisé par un corps onctueux, intense et savoureux. Un équilibre sophistiqué qui s’impose entre des notes de chocolat, de vanille et de caramel.
Ajoutez un soupçon de lait connentré pour intensifier sa note caramel.
Pour qui ?
Idéal pour ceux et celles qui apprécient le café doux, rond et velouté.
Spécificité
S Blend est appelé au Viêtnam “Chinh Phuc”, qui veut dire “conquérir”. Ce café est normalement exclusivement réservé au marché vietnamien.
Préparation
Règle d’or : plus le café infusera, plus il nous offrira ses délicieux arômes. Temps recommandé : 4 min.
Préparé au percolateur → 1 cuillère doseuse pour 2 tasses. 
Préparé dans une cafetière à piston → 1 cuillère doseuses et demi, rase pour ≈ 300 ml d’eau très chaude (90 °C / 95 °C).
Frappé : il révèle ses fameuses notes chocolatées.
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Graines
Variété de graines cultivées sous les directives de Trung Nguyên dans les montagnes de Buôn Ma Thuột.
Assemblage: Arabica, Robusta, Excelsa & Catimor
Origine du produit : Viêtnam
Café torréfié selon la méthode traditionnelle vietnamienne
Voir sur le paquet
Jour de fabrication : NSX
Date de péremption : HSD
N° de lot : XNCB só / Sö dang Ku
Taux de caféine : Hàm luong caffeine
Taux d’humidité : Do ảm
Peut contenir des traces de : beurre, cacao, vanille, soja, noix, huiles végétales
